Kinoto es un food studio nacido en Montevideo en 2019. Un colectivo de cocineros y creativos que piensa la comida como lenguaje — para emocionar, reunir y contar historias alrededor de la mesa.
Empezamos en 2019 cocinando para amigos, convencidos de que una comida bien pensada podía ser tan memorable como un concierto o una obra de teatro.
Con el tiempo, esa idea se volvió un oficio. Hoy Kinoto produce cooking shows, cenas privadas y contenido gastronómico — cada proyecto diseñado de principio a fin, con la misma obsesión por el detalle.
Somos cocina, dirección de arte y producción bajo un mismo techo. Un food studio que trata cada plato como una escena y cada mesa como un escenario.
Kinoto nace de su cabeza y de su cocina. Eka dirige cada experiencia de principio a fin — concibe los menús, define la ambientación y marca el ritmo de la noche. Su obsesión: que cada mesa se sienta como una obra pensada al detalle.
“No cocino platos, dirijo experiencias. La mesa es mi escenario.”
Menú, ambientación, música y ritmo. Nada se deja al azar: cada experiencia tiene guión.
Trabajamos con productores locales y de estación. El sabor manda, siempre.
La comida nos reúne. Diseñamos para la mesa larga, la charla y el brindis.
Cocineros, productores y creativos detrás de cada experiencia Kinoto.
Chef ejecutiva & fundadora
Chef de fuego
Dirección de arte
Producción & eventos